Instructive lecture de « la lettre d’info de Quimper Cornouaille Développement » de novembre 2011.
On y apprend qu’au 31 décembre 2010, la Cornouaille comptait 73 360 emplois salariés privés répartis dans 8 410 établissements du secteur privé industriel et commercial représentant 10,1 % des effectifs salariés bretons.
Et surtout la Cornouaille est très marquée par le poids de son industrie, ce qui va constituer une surprise pour beaucoup. En terme de volume d’emplois industriels, c’est le second pays de Bretagne derrière celui de Rennes et devant ceux de Brest ou de Lorient.
La part de l’industrie dans l’emploi salarié privé atteint ainsi 46 % dans le pays Galzik et plus de 41 % dans la COCOPAQ. Seules 2 communautés de communes présentent moins de 15 % d’emplois industriels : le Cap Sizun et le Pays Bigouden Sud. Pour sa part Quimper communauté avec 5260 salariés travaillant dans l’industrie compte 18 % des effectifs salariés dans un secteur industriel. C’est là encore un peu plus qu’à Brest (15 %) et qu’à Lorient (17 %).
Naturellement, l‘industrie alimentaire est le premier secteur fournisseur d’emplois (8730 emplois) devant la métallurgie (1450 salariés) le textile (610 emplois)..
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